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今天是 2019年12月11日 星期三 己亥(猪) 冬月十六 每日最新文章 海南众焰燎原科技有限公司

酸石榴的营养价值及作用

导语:酸石榴是一种非常好吃的水果,酸石榴非常美味,是我们日常生活中常见的水果,对于我们很多朋友来说并不陌生,但在本篇文章当中,小编将向大家介绍有关于酸石榴的功效与作用的内容,接下来,大家搬好板凳,等着小编介绍。

酸石榴的食用方法

酸石榴是什么

酸石榴是石榴科植物石榴PunicagranatumL.一种味酸的果实。我国大部分地区均有分布。

酸石榴作为石榴的一种,其实是石榴的味酸的果实,和一般的石榴在外形上是一样的,只是在口味上,有着很大的区别。喜欢吃石榴的人有很多,而恰好相反,喜欢吃酸石榴的人却是很少的,这应该和酸石榴的味道是有一定的关系的。

酸石榴的食用方法

酸石榴的营养价值

酸石榴的营养价值是非常丰富的,其中有很多成分对我们人体的健康是有积极作用的,接下来,小编为大家列举酸石榴的几种营养价值:

一、鞣花酸

石榴含有一种叫鞣花酸的成分,具有很强的抗氧化作用。可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害”。

二、石榴皮碱

石榴根皮含石榴皮碱,为驱虫要药,用于治疗肾结石、糖尿病、乳糜尿也有效。

三、番茄红素

石榴含有高浓度番茄红素,比番茄和西瓜更能防止前列腺癌。

四、石榴多酚和花青素

红石榴中含有大量的石榴多酚和花青素,抗氧化性高出绿茶3倍,更是维生素C的20倍,能有效中和自由基,促进新陈代谢、排出毒素。

五、纤维素

石榴中还含有大量纤维,能够促进消化,促进肠胃蠕动,防止便秘。

酸石榴的食用方法

酸石榴的功效与作用

酸石榴除了具有丰富的营养价值之外,对我们人体还有很多正面的功效与作用,接下来,小编为大家列举酸石榴的功效与作用,希望能够帮到大家:

一、有益心脏

石榴的另一个好处就是可以减慢心率,可以缓解心慌、心悸等症状。加上石榴中富含各种抗氧化剂,而它们中的天然化合物对于减少心血管壁脂肪堆积的形成有很好的作用,还可以阻碍动脉粥样硬化的形成,从根本上防治心脏病。

二、消除病菌

而且酸石榴自身还有很好的杀菌作用,所以我们把酸石榴放置在一些新家当中,那么也能够起到一个消除病菌的作用。并且对于一些口臭的病人,如果长时间服用酸石榴,还能起到清新口气作用。对于一些患有肥胖症患者来讲,酸石榴还能够有效地调节人体之中的水分。所以我们也大可不必节食,持续经常服用一些酸石榴药物,就能够调节我们人体中的水分。这样长久的坚持下来,就能够起到一个理想的减肥效果。

三、抵御感冒

对于一些患有妇科病的患者来讲,我们将酸石榴熬成汤,然后每天喝一碗,这样服用上两三个月之后,能够对白带起到一个很好的抑制作用。并且酸石榴在科学实验中经过证明,对于一些病菌成分有很好的抑制作用,所以如果我们常服用酸石榴的话,还能够对感冒病毒起到一个抵抗作用。上面我们介绍到,酸石榴当中含有丰富的维生素b和c,并且含有大量的糖类以及蛋白质成分,所以对于一些常年患病的患者,因为体质较弱,所以我们也可以适当的服用一些酸石榴的药物,能对人体的微量元素起到一个平衡的作用。

酸石榴的中医解释

酸石榴的中医解释

①孟诜:"治赤白痢腹痛者,取一枚并子捣汁顿服。"

②《本草拾遗》:"止渴。"

③《蜀本草》:"《图经》云,止痢。"

④《纲目》:"止泻痢,崩中,带下。"

⑤《随息居饮食谱》:"解渴,醒酲。"

酸石榴的食用方法

酸石榴的食用方法

一、制成石榴汁饮用

将石榴粒用榨汁机取汁,每天喝一杯,保护心脑血管。对老年人有益,对男性更有好处。

二、制作石榴醋

将石榴粒放入玻璃瓶中,倒入酿造的白醋,没过石榴即可。再放入冰糖(依个人口味),三个月后石榴醋即可饮用。

酸石榴的食用方法

酸石榴的禁忌

  1. (1)桂圆和石榴
  2. 经常一起食用,容易出现肌肉无力、心律不齐等症状。
  3. (2)鲑鱼松和石榴
  4. 会导致消化不良、呕吐、腹痛、腹胀。土豆和石榴:二者一起吃易引起身体不适。
  5. (3)螃蟹和石榴
  6. 不易消化、刺激胃肠、出现腹痛等症状。海参和石榴:导致腹痛、恶心。
  7. (4)胡萝卜、西红柿和石榴

会降低石榴的营养价值。

结语:酸石榴的确是有非常可口的美味,并且食用方法也多样化,大家可以尝试一下不同的食用方法,每一种食用方法都有不同的口味,也不至于让大家腻。好了,希望本篇文章能够帮到大家,接下来,大家可以好好享受酸石榴的美味了。